のんび~りのほほん

小さな幸せひとつ日々のーんびりのほほん
 色とりどりで作る
 2015年04月26日 (日) 22:12:38

目に青葉も眩い
食品の輝きも眩しい

 今日は 色々とりどり なんてのをテーマにして作った
 
 愛しの新玉ねぎも活躍する

たまねぎ

 アスパラ どーんっっ 貝と一緒に
「貝のスープ」で食べるアスパラ

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断面は・・・

あすぱらだん

メインは マナガツオにチーズとホワイアスパラをソースに

 白身におさかなのムース

春巻きの皮に
チーズと海苔を具にしたもの
ハムと玉ネギを具にしたもの
レンコンチーズ巻き


まきまきはるまき

レンコンチーズ巻きはレンコン薄切りにして、軽く茹でる
この「絶対に油断しない茹で感」が好き
シャキッとした食感が、チーズと春巻きの皮と、どんぴっしゃり
「とろける系」はどろどろになるのでダメ

れんここんまき

イチゴスープ
 
いちごすーぷ

ほんのり 酢を加えて
イチゴジャムとともに 

季節の色とりどり味もカラフル *駄句q*

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