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絶対 絶対 オススメ
 浪江やきそば


なみえ

 超 極太麺で もやし
唐辛子

さー!!!!!がっつり

 全国bー1グランプリあれは危険な「甘い罠」
その地に遊びに行けば
欠かせない食文化

 名物こそ 美味宝庫
である


従兄弟のお嫁サンのお父上
夜ノ森といい浪江
南相馬と遊び 訪ねたエリアであった
震災の被害での 現実
今 住宅 農業 漁業 住居
「生活問題」 の現実
ここまで近い人がいたから 現実を知るコトが出来た

 東北

もしも 我家に「いなか」という言葉を語る事ができるなら
 この東北の地の
食と美味なる世界が「いなか」になりそうな

毎年 毎年 安比高原に長期ステイして
あっちゃこっちゃ出かけて
 食べて笑って地元の方達とふれあって
こういう「旅」も
良いのだ~~

コメント

全国同じ食材を使っても色々と味の違いが有りますいなかの味ですか・・浪江やきそばは未だ未体験です。旅を通じての食文化に触れるのも良いですね

おいしそう

おなかすいた。食べたいよぉ。
・・・。
仕方ない。自分で夕飯作ってこよう。

浪江、南相馬、震災がなかったら知らない地名だったなぁと、改めて思う。

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