2014年04月の全記事一覧

2014/04/26 おーふれんちは~思いついてあるもので
我ブログにもいらしていただける頼もし~い 食に映画に 多々の話題のある御方のブログを読んでぎょひーーーーっ♪とばかりに食ネタにつられてしまった私つまり・・・食いしん坊なのであるそして 思い立ったので「今日は 作る~」というわけで 作ったただし 耳元でqママの 「冷蔵庫の中のものだけね~」と。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。オニオン・スープどっっっっっっ定番だわ ホタテ~のロティ じっくり~ ホタ...
2014/04/22 美輪様の舞台は、愛の賛歌~エディットピアフ物語as 新国立劇場
先日の 18日の金曜日叔母ちゃまと2人して 美輪明宏サマの御舞台 愛の賛歌~エディットピアフ物語を観に行った三輪サマ演じる エディット・ピアアフ 「愛の讃歌」ナント席は どーんと真ん中で 真正面に 美輪サマの歌が聴けてしまった実は 美輪サマの御舞台・歌や演劇はそのもの「生」は、初であった人生で初って、いうコトで・・・ちとドキドキと緊張だったこの緊張感って、何時もどんな御舞台を観る前には必ずなんだな...
2014/04/14 築地お魚お豆お寿司で買い出し~8年前の景色
今日は築地に行ったプチドライブ・都内ってノリでわずか40分程度で行ってしまう。すいてるぅースイスィー食材の買いモノは、築地も多いし祖父母の代からお馴染み馴染み店も数件は欠かせないのも嬉しク。相変わらずの活気色々ある玉子焼きショップでも、 やはり テリー伊藤氏の兄上の店「丸武」が美味しい シンプルで 密度の良さが☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!シンプルなのも美味しいし 今回は「ネギ入り」この女性御2人が両手に小...
2014/04/09 魚音サンでマグロと買い出し~温泉三浦マホロバマインズ。
家族で ドライブがてら海岸散歩というワケでたまたま この三浦・マホロバマインズを持っている方から「使って~~ 使わないと私達が損するの」と言っていたらしく(親の友)では湘南だの、鎌倉は、既に行き飽き飽きしているので三崎に行こうと ここもリピリピの場所ランチをして買い出ししてお風呂・日帰り。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。ランチは、三崎の「魚音」サン    魚音サマ以前も ここでの買い出しした時に...
2014/04/07 春の味は和食で余白の美
春足音は 風とともに花咲き散る散る散る るちるみちる世界がきらめく色とともにやってきた市場も、輝く「春の食材」→意味ないというワケで・・・じゃぱにーーずふーどで 世界文化遺産にしたテーマはズバリとっても難しい 和食で余白の美の盛り付け ゴボウと水菜でピリリンコサラダ春巻きの皮を揚げて お皿っぽくした→ただのお・遊びちと、ピリリっと 3種類のトッピング味を用意して マヨ醤油、ちと豆板醤入りのポン酢、オ...
2014/04/01 桜 病院 地元 切ないね
桜咲いた今日の 大学病院の検査外来桜のトンネルになってた小学校 入学直前の春休みおじぃちゃまが亡くなった同じ病院あの時は 小さかった桜の木々14歳 冬ママの乳癌全摘出して片方乳房をすべて せづょしたその時は雪がにじんだ桜の木々高校時代入院と退院を繰り返した真夏の桜の木は 緑がまぶしい何十年も この病院とは付き合い今年も 桜のトンネル大きくなったねても、切ないうーん つらいけど つらい顔 しないよう...
2014/04/01 余白の美!!!!おーフレーンチな 春の花にて
がははははははは どーだ!!!!!やってみた! いや・・・味付けは何もせず白いお皿の「余白の美」以前 我猫ブログのお仲間で いつも 私の気持ちを救う言葉を頂けるameままよりお土産用のアドリア海の塩ヲ頂いて、( ̄▽ ̄)としてしまったそう!私は塩バカ。料理にはこだわる!!!!!というワケで ハマグリ様 スープ コンソメで塩コショウ そして!ポイントは いつも使う、ダシの素ハマグリは、弱火弱火でブレイクしないように!!!!肉を...