2013/02/26 (Tue)  22:48

築地で家族デート♪

月に1度は行く築地場外市場


 一部だけ フォトup

全部は撮り切れなかったよ~~~

http://www.tsukiji.or.jp/

 ここのページも観ているだけでもワクワク ドキドキ
でも月に1度の買い物は必須モノだったりするしね
今日も、寒いけど、家族3人、都内ドライブしつつ
さ~ 今日も定番で買い物する
そして、ウォッチングも楽しい

 何故か 欠かさず お参りしちゃうのは

波除稲荷神社サン

    波除稲荷神社

ししししし


 でっかーーーーい獅子がいるけど、なんか似合うんだよ


意外と、イカスおにーサンとのトークで
頼もしい「新レシピ」も聞けてしまうので情報げっとの築地は
何時でも 人がたーーーくさん
 ま。それなりコトはあると思う

築地1

鶯谷は根岸で代々生まれ育つ我一家
商店のオヤジサマサマ達との、やりとりは
子供の頃からの慣れっこだけど
市場というのは、不思議と体温が上昇する感覚があるね~

築地2

ンンン こちらのお肉店サンは、美味だと思うな~
 ちょっと シブいオヤジさまが、保冷バッグにきちんと入るようにと
経木にして頂けるのも嬉しい


よし

 お店で揚げたて ジューシー立ち食い

めんち

 がっつん!と肉食ジューシーに

どし

 買い物して、ランチして
わずか 1時間10分で
しめて 10000円以下
がはははははははは激安だ

春の音 築地 魚に野菜に肉だ *駄句q*
2013/02/22 (Fri)  22:11

222で、ネコの日

222でネコの日
え?! 知らない
がはははははは
良いの良いの 
バカ親を超越しまくった親バカは
毎日毎日3猫達の愛のスリスリぐるるるんにゃおーんに
とっても癒されてしまってるから
親バカ超越のバカ親炸裂だからさ

 それでは 我家の愛しの 御猫サマサマ御一同

 1番 

 寝る顔でアップ
 メメ姫 コト メイプルちゃん

 白いソックスと白い襟巻きも可愛い子
 獣医さんで、一目惚れして引き取った時 200㌘程の小ささ
 実は・・・獣医さんから「うーん。育たないかもしれませんね ミルクはこれから2週間はシリンジで
1日6回。その都度、おしっこ出るからね
そして 2週間過ぎてから 哺乳瓶でミルク 」
 最初。シリンジで5㏄すら飲まずにいたけど
 えーい!猫の出産を我が家で何回か傍で見てたりして、取り上げてたから
 一家で わーい!可愛すぎるね、わーいと、可愛さで育てた
 我家の長女なのに 末っ子の如し 甘ったれ
 qママ曰く「1番、qちゃんと似ている猫」だそうだ
 ん~?!?!そういうのってあるのかなぁ
 わかんないなぁ・・・

めめの本気で寝る姿

2番

 トト姫 お姫様
 ボロボロヨレヨレのボサボのススケ汚い猫サンだった
目と目があった時に
声を出したはずのトト姫は、声も出なく
歯槽膿漏で クチが臭く 
獣医さんにて 全部 抜かれちゃってる
でも。毎日何回もブラッシングしたら 
ツヤツヤのフワフワのフカフカのピカピカの猫さんになっちゃった


ふわふわトト

 (=v=)ムフフ♪ 
なんと! 驚き 獣医さんにチェックに行ったら
トト姫は「メインクーンの血統が入ってる猫チャンだよ」って
 ィヤッホ-ィ♪ヾ(*>ω<)ノ ィヤッホ-ィ♪ヾ(*>ω<)ノ ィヤッホ-ィ♪ヾ(*>ω<)ノ
 トト姫のコトを 何処かに捨てちゃったか何かした人
 絶対に後悔する毛艶でフワンフワーーー <( ̄- ̄)> エッヘン!
と 家族内で自慢しあってるバカ親炸裂の親バカの私達
 あぁ こんな私達、他者には見せられないねぇ・・・


ととのてかお




 3番

 ご存知。末っ子 坊主 ちーちゃん コト ちびちゃん
 愛犬グレイス (ミニチュアシュナ)と、夕方の散歩に同行する
寝姿というのが・・・コレマタ 素晴らしい 飛んでる如く
猫様の水嫌いというのは、この子には無関係
 お水遊び、大好き、朝、家族の誰かが洗顔と歯磨きをすると
 だっしゅε=ε=ε= ヘ(; ̄▽ ̄)ノ
 =^∇^*= にゃお~ん♪ =^∇^*= にゃお~ん♪
 ( ̄一* ̄)キラン ( ̄一* ̄)キラン
という猫サマである
 兎に角 よく寝て よく食べ よく遊ぶ

のぞく



 ある夏の日。我家の外階段の上でフラフラになって倒れていた
針金のような尻尾は、曲がって
牛蒡の様に細い足
獣医さんから「後ろ足に 虐待を受けた痕があってね・・・」
と とても悲しい現実の子
でも この子は、どうやら我家初の男の子である為に
 皆で、v(〃⌒∇⌒(ёё。)ゝ 好き好き フニフニ(〃^)(*^-^*)ゞ
おちびのばんざい寝る姿

 揃い揃って 3猫達は、愛犬ミニチュアシュナ(名前をグレイスという)
 犬サンに 愛愛 らぶ なのである
 まぁ・・・そのぉ 見事な愛犬の子守犬っぷりに感心するのでもある


バカ親炸裂 親バカ超越 222で猫の日 *駄句q*

 



2013/02/22 (Fri)  20:55

グーグールのロゴはエドワード・ゴーリー

エドワード・ゴーリー

2013年2月22日のホリデーロゴがアメリカの絵本作家エドワード・ゴーリー
彼の生誕88周年を記念したデザイン
エドワドゴリ


うわー 上手いデザイン
よーーーく見て!!!!!
よ~く見るとGoogleの「G」のところにゴーリー自身がいるのですって!!!

えどわどごり


むむむ?!?!
大変失礼だけれ・・・
ワタクシ、ゴーリー氏って、どういう人か知らないのである
というワケで
図書館で見つけたら チラりと見てみよっと

2013/02/19 (Tue)  21:46

今日はニコラウス・コペルニクスの生誕540周年記念
グーグルの記念ロゴに「ニコラウス コペルニクス」仕様

2013にこらうす

ニコラウス・コペルニクス(1473年2月19日 – 1543年5月24日)
ポーランド出身の天文学者
ルネサンスによるキリスト教的な考えから
科学的な考えに変わる大きな転換点
それは 地動説によるもの
当時主流だったのは地球中心説(天動説)だったから
この地動説って 改革的っていうか
わーお!すげー って世界だったんだねぇ
宇宙と芸術がシンクロしあってるコトって
コペルニクスさんより前から描かれてたけど
決定的になったのが、このコペルニクスさんがいたからだろうし
 あ。大好きな宇宙とかのコトで
小学生の時に、科学技術館で
「コペルニクスっぽい転回」は
哲学者のカントさんが使い出したって
何故か憶えてるんだよなぁ・・・
カントさんって言えば批判は哲学だぜ(*^-゚)vィェィ♪
っていう
内容が無いよー へへーん 
なんていうノリの考え方は
ちょっと待て!それは とーーーってもムナシイのだぞよ
       うぉっほほほん
って人だよねぇ・・・

ニコラウス・コペルニクス生誕540周年を記念
 グーグルのロゴ
2013/02/15 (Fri)  12:08

ワッフルフルフルベリーでわっふる

さて・・・
世界は広しといえど
どこぞのワッフルも美味である
しっとりワッフル
かちかちワッフル
コンガリワッフル
ガチッとワッフル
 お好みはなんであろうか?!
気になるモノである

 今日は たっぷりのベリーが鎮座していたので
 ( ̄一* ̄)キラン ( ̄一* ̄)キラン
と誰かさんの目が輝いたらしく

 「うーん。なんかワッフル 食べたいんだけどな」
と誰かさん達の声が聞こえてきた
 というワケで・・・
 ベリーミックスをジャムにして (劇簡単)
ワッフルの型に入れて
真面目な 正統的ワッフルを作った
 じゃかじゃんっっっ

わふるべり

 美しく盛り付けると
 そ・れ・な・りに見えるので
こりゃまた不思議な
盛り付けの美しさである
 がははははははははは



 手抜きでも 美的 盛り付け あぁワッフル *駄句q*
2013/02/14 (Thu)  21:52

バレンタインのグーグル

どんな記念の日だったかな?
どんな気持ちを共有したかな?
どんなにステキにkissしたかな?
どんなステキな彼かな?!おしえてね
どんなふうに大好きな人と静かに笑って過ごしたかな?
 どんな感じで声を出して一緒に笑ったかな?
どんなに切なくなったかな?
どんなふうにケンカになった?
どんなに悲しくなったかな?
どんなコトが起きても大丈夫
時という薬は
甘くふわーっと チョコレートを一粒
まずはヒトクチ
ちょっとだけしあわせになるよ
その名前は チョコレート
 家族 恋人 友達 1人 思いはチョコレートにあるよ

 Googleのロゴが遊園地
機械式の観覧車を発明したジョージ・フェリス生誕154周年
観覧車の中心に動物の顔が現れます。そしてその動物たちの恋の行方
今日がバレンタインデー
観覧車が2個並んで
真ん中のハートボタンをクリック
ルーレットのように回り出す。
組み合わせの動物により面白い3コマイラスト
及び1枚イラストを見ることができる。
でも・・・キツネさんは1人だよ。
ちょっとイカす デザインね

ぐぐばれ

 そして

ぐぐばれい


チョコレート 特別になるバレンタインデー  *駄句q*
2013/02/09 (Sat)  22:48

フレンチ的なもの作る。あった素材使いまわし

シェフという方達はリクエストを受け、がしっと!がちっ!と
余白の美等を考慮しまくりのmax職だと思う
本格料理人ならでは
だって・・・素材自体が、異常にイイ物を使ってれば
それ「だけ」で「そのまま」食べるだけで十分美味maxだもの
自宅で作るのにあの高価な食材は、無理でしょ(笑)
というワケで、リクエストは来たのは良いが
素材は「たまたま冷蔵庫に、あるもの」に限られる

あぼがど様、いらっしゃいましてございます

縦4等分にしてから、皮をむきスライス
櫛形に切り、レモン水に漬けておくと、変色しませんものね。



あぼ


テリーヌですので、型に流すのでございます
実は・・・これテリー型ではございませぬのです
えぇ the 手抜き。 製菓用のものでございますのですわ

ぜらちんながし


テリーヌの型に入れて
てりぬがた

1)テリーヌ型の準備をする
2)ゼラチン液を作る。(粗熱をとる)
3)アボカドを切り、レモン水に漬ける
4)型にアボカドを詰め、ゼラチン液を流し、冷蔵庫で冷やす。
という手段だけでございましてよ
えぇ 余白の美だけ致しませば、ドコゾノ 超高有名店に並ぶのりが!

ソースにマヨネーズとマスタードと生クリーム(無いなら牛乳と溶かしマーガリンまたはバター)を混ぜ
お皿にひいてみるのに、ピカソの獄し お絵かきをいたしますわよ
そして暫し冷蔵庫で、(∪。∪)。。。zzzZZ 眠りについて頂きたいのですわ
 すごーーーーーーーーーーーーーーく手抜き楽しいのですわっ

じゃかじゃんっ 

あぼがどてりぬ


しいたけタルト

1層目。空焼き後に型の底にクレープ敷き 
言うなれば、クレープのシーツ的でございましてよん

しいたけたると

次いで。2層目。
チキン、旬のゴボウ様、ネギ様を炒めーの、ちょいと味付け
少々濃いめ味をつけまして
サトイモ様を、レンジで。あらチチチンチン♪とソフトに致しましたらば
適当にマッシュッマッシュ
塩を ちょいちょいっと「塩味?!?!無いような?!?!ふむむむ???」程度で宜しいのですわ

51140ddfbd8f6.jpg


3層目のお布団に出汁でライトに軽く煮込んだスライスレンコンを
 コツは、シャリシャリっとした感じを残しておくコトぐらいでイケる

4と5層目は、椎茸をスライスして並べ
それでは、位置について、盛り付けでございますわよ~

では仕上げの美味の為に
ミックスチーズ(ピザ用)をチラチラチラチラチラとして
仕上げにニンニク&胡椒を バラリラリラリラといたしましたら・・・

51140ddfc9edbしいたけすらいすならべ

200℃のオーブンの中にポーンと突っ込みますれば
10分焼いて取り出しましたらば
じゃーーーーーん

にひやくどおぶんやく

     はい 出来上がり なんとイージーざましょっ がはははは


 スィーツはというと
 アボガドレア的タルトでございます

 おほほほほほ。タルト生地にアボガドと残りますのでして
えぇ。これぞ「手抜き」の極意

あぼがどれあちず


アボカドペーストにクリームチーズ、レモン汁、

がはははは。こんなんでどうざましょ

ほるあぼがどれあち
2013/02/04 (Mon)  12:05

我が身の 誕生日

今日は
私の 誕生日


自分が生まれた瞬間の記憶は無いけれど
両親は 当時は珍しく
立会い出産だったのであった
というのも、難産気味で
母の実家は、歯科医院をしていた為に
祖母と、我qパパの2人は税金明細、計算に追われていたのである
そして、寒さの厳しい、2月4日
さーーー!!!!生まれるかもね~
なんて時に、揃っていたから
結果、立会い出産になった
出てきた私は、紫色で、息も・・・
そして、病というモノを抱えていたが
なんとまぁ、我qパパもqママも 揃い揃って
 「こいつは、見事に他の子とは別の特別なものを備えてきた」
と、笑っていたのであったという
 なるほど・・・この親の胎内へと忘却の如し
置き忘れてきたモノの中に「恥」を置いてきたとまで言われる私
現在。先祖からの受け継いでいるDNAは
しっかと爆発快進劇を歩んでいるのもまぁ私らしい
読書、映画、音楽、文楽、歌舞伎、絵画
どうやら 実益等というモノとはかけ離れまくってはおるが
愛しい世界と、愛しい存在とともに
きっと今年も
 がははははははは♪炸裂して
 ほわほわ、ぽよよよん、のへら~と
ニセ華麗なる独身貴族は
 よたれのへたれで歩んでいくのだと思う

 ただ1つ 思慮深き 知性ある人を目指すも
遠すぎるコトを目指しているq
2013/02/01 (Fri)  22:29

かりんとう。北海道にスキーに行ったパパからのお土産

北海道
なんとま~ 色々と縁がある地だコト
さて。今回は 毎年何回かスキーで
富良野エリアに行ってしまうqのパパとママ
第一弾のお土産に、ハマりにハマる
 かりんとう

北かり」サマの
   

janp02b.gif「春ゆたか」 小さい袋サイズ




harushiro65-1.gif

 蜂蜜ていすとがイケます (*^-゚)v
コーヒーとも、とってもイケます (//∇//)❤
濃い目の ほうじ茶も♪(*゜ー゜*)bぐっど

も1つ

  janp02b.gif「そばかりんとう」

 

soba-mori.jpg


かりんとうは好きじゃないんだけど
ほんわりと塩テイストが 悪くないわ


 子供の頃、根岸にあったお店の店主に
 かりんとうの云われを聞いたけど・・・
面白い言い方で、今も忘れないなぁ

 とうからきたよ とうきょうふかがわ
 あげてからめた あまこくきびもち
 ちょいとうわむきゃ おしろくおけしょう

 中国から深川にやってきて
 揚げてから からめたのは黒糖とかキビとか米
白いお砂糖は、当時は高級で
たまに 手に入った、白砂糖にすると
ちょっと上品な感じがする
 っていう かりんとうのお話

 ほんとかどうか?!  古くからあるお菓子


 
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