のんび~りのほほん

小さな幸せひとつ日々のーんびりのほほん
 宮古島から、お塩の美味土産
 2012年01月30日 (月) 18:14:30

ぐひゃーーーーっっっ寒い寒い日々である
寒中極・・・またまた ど・冬将軍もやってくるらしい

さて。そこに、宮古島に行かれた方からのお土産がやってきた

さ~お土産は
ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪
塩テイストのスィーツに、美味なる 宮古の塩に・・・



雪塩

A2_Z1.jpg

えぇ~も~ 塩ラー、塩大好き、刺身も塩で、寿司も塩
何にせよ「塩味」
塩への拘りは、家族揃ってエンドレス



雪塩黒糖

雪塩黒糖


 ぐふふふふ。沖縄の黒糖に、ほわーっと塩テイストが
えーえー。我家は揃い揃って 黒糖大好き
お料理に 黒糖は欠かせないし
「疲れたなぁ・・・」という時にも勿論 ぽいっ♪



 雪塩ちんすこう

雪塩ち

 めっちゃくちゃゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,
つーか。ちんすこう好きとしては、この塩テイスト

雪塩のち

美味すぎ ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪
リピ入った~~~ (*^-゚)v  (*^-゚)v



雪塩ふわわ

雪塩ふわ

 箱を開けて・・・
 こんな感じ

雪塩ふわふ2



 ふんわり卵白が、食べると溶けるのだ
雪塩とココナッツがゥマ━━((☆≧Д≦)p━━ィ♪・:,

 ぎゃーーーん。これもリピ入っちゃう~~

宮古島の雪塩屋

まだ。黒糖も他に種類を頂いたし・・・
くふふふふ


寒い中 宮古のオミヤゲ 塩の喜び *駄句q*

あらら?! | TB(-) | CM : 6 | 

 色々と愛用ジンジャーシロップ
 2012年01月25日 (水) 23:21:52

身体をあたためる
だけではなく
料理にもお菓子にも、がっつり使用するモノ
そ・れ・は
ジンジャー 生姜
ジンジャーシロップ

veda_vieじんじゃーしろっぷ


フレンチトーストにも使っちゃう
サラダドレッシングにも大活躍
ダイコンの千切りとニンジンの千切り2種類にシーチキンの缶をまんま入れたら
黒粒胡椒と、今の我家のブーム「クロアチアのお塩」をしっかり入れて
オリーブオイルと酢とこのシロップをあえるだけ
バツグンの美的サラダが出来上がる
おうどんをハフハフハと。おネギと一緒にシロップ上から
豚の生姜焼き ジンジャーチキン 
里芋とチキンの煮物の時にも、たりらりら~ん
キンピラ的に根菜類は、、人参とダイコンとかカブとか色々と使って
その時にも、コレをしっかり入れて
アイスクリームには、ちょっとだけ醤油をトッピングして
ホットケーキ・ミックスにジンジャーシロップを入れて、ふんわか出来上がり
野菜炒めだ豆腐ステーキだの、こんにゃく炒めて、ブタニクに
このシロップをしっかり入れて
煮魚の時は勿論
刺身を、少々細かく切って、このシロップと酒と醤油に漬けといて
白いご飯を酢飯は好みで・・・たたたっと並べたら
上から白髪ネギとゴマで、ほっこりご飯

寒さの厳しい、この時期だもの、ほんわりするのは料理で行こう

色々とジンジャー使って 体もホコホコ *駄句q*

レシピ | TB(-) | CM : 4 | 

 雪の降る夜。外は白くて寒っっ
 2012年01月23日 (月) 23:20:10

あーらまっ外は、雪

でも。こっちの雪は「しゃばっとシャーベット的」なの
あーあ。なのに、チビ坊主は、雪の中のお散歩したね
末っ子坊主に雪は関係ないの????
身体にいっぱい水滴と雪をくっつけて帰って来たら
やれやれ さっさと(∪。∪)。。。zzzZZ(∪。∪)。。。zzzZZ

雪の夜の静けさも素敵
静けさをホタホタホタと空から雪に運んで来てる感じ

寒いから 愛しの3猫達は 私のベッドで
もう(∪。∪)。。。zzzZZ くーくー寝てる

雪の夜 寒さと静けさ 事故注意 *駄句q*

あらら?! | TB(-) | CM : 5 | 

 イチゴロールケーキは2種。クロアチアの塩で
 2012年01月19日 (木) 22:40:57

q両親が30年以上前からプレイしているテニス友がおられる
その御方の御宅に行くから
と。持っていく料理数点にスィーツも持って行くんだそうである
でも・・・何故?ヾ(゚ー゚ヾ)^?。。。ン??ヾ(゚ー゚ヾ)^?。。。ン?
「スィーツ。qちゃん、作ってくんない?!」って何故だ?ヾ(゚ー゚ヾ)^?。。。ン?
生クリームが大嫌いな私は
qママに生クリームを作ってもらって
黄金のイチゴロールケーキを作った

自分が食べるわけじゃ無いからいいもんね~~

黄金のイチゴロールケーキ 



 いちごろーる

ビターチョコ&ブラックコーヒー味のイチゴロール 



いちごのココアロール

クロアチアのお塩は、それぞれの「トップのお化粧」に使用
(๑ತܫತ๑) (๑ತܫತ๑)
塩大好きの私。
*:・'ぅ゜☆。れ.(*^▽^*).し:*:・ぃ'゜★

スィーツ | TB(-) | CM : 6 | 

 メイプル!それは寝むり前だ?!
 2012年01月17日 (火) 21:15:31

愛猫メイプル
 この感じは・・・
寝る前の顔????
むむむ?????

寒い真冬だけれど、穏やかな冬の夜
 愛猫は人のベッドにて
眠りに落ちる
その姿。見ているだけで、穏やかになるよ




メメのまどろみ

冬 真冬 穏やかな時 猫と共 *駄句q*

メイプル  | TB(-) | CM : 5 | 

 トト姫、覗き見。何を発見?!
 2012年01月11日 (水) 21:05:44

上から目線では無く
覗き目線?????
うーん・・・違う
ナニカを発見したの????
うーん・・・私は発見出来ないよ

トト姫 上から

覗き見してるのだーれ???
はーい メインクーンのトト姫だね

何を発見したの???

読書中 ふと見上げたら メインクーン *駄句q*

トト姫 | TB(-) | CM : 4 | 

 真剣に寝る猫、カラカラ乾燥火の用心!
 2012年01月07日 (土) 23:06:57

東京エリアのカラカラカサカサ乾燥
お肌にとっちゃ、とってもキビシイけれど
インスタントマスクで、しっとり湿気
日中は
太陽サンサンで温室の如し我家
あーらららら?!?
私のベッドで寝込んでいるヤツ 発見したぞ~~~

キバチラメメ

(∪。∪)。。。zzzZZ (∪。∪)。。。zzzZZ
寝込んでいるのは
メイプル事 メメ姫
あーれまっ!
真剣に寝ている顔を写してても
起きないね~
あれあれまーまー、キバチラ?!?!

愛しくて その存在が愛しくて *駄句q*

メイプル  | TB(-) | CM : 6 | 

 あけました。そして静かに穏やかで
 2012年01月03日 (火) 22:43:45

新年を迎えたのだ

というワケで
新年というからには何か目標を立てる・・・
が・・・
が・・・
何も別に新年だからって、思い浮かぶモノゴトが無い
あ・・・いや、別にそれは人それぞれだし
きっと、私は変わらず今年も1年、生活すると思う
ン十歳の私に愛沢山盛り込みまくっている両親と
愛とモフモフたっぷり盛り込んでいる3匹の猫達
そして何時も小さな幸せを感じて笑みを浮かべつつ
映画異様バカ好きで
読書をして
感動して泣いてる私は変わらないと思う

人間、大きな1歩を大躍進するなんて変だと思っていたりするので
こういう「ほんとに 進歩してねーの!」ってヤツがいても許していただきたい

というワケで
今年も、仕方ねぇやつでやんの げははははのはっ
と見守って頂きたいと思う

思慮深き知性ある人を「毎年」目指すq

さてそれは 期待と希望と なにがある?!?! *駄句q*

(o→ܫ←o)♬♫ | TB(-) | CM : 7 | 

copyright © 2012 のんび~りのほほん. All Rights Reserved.
  
Item+Template by odaikomachi