のんび~りのほほん

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作ったものは、ぷちっと おふれちあーん (笑)

どうせ作るなら 美味しく 美しく作りたい
気合は・・・無いが あぢー中に作る私ってバカみたい(笑)
今日は qパパのリクエストで、スィーツも作った

洋ナシと、チーズ
 これは、楽々。洋ナシは、缶詰でも良かったけど 
ラフランスがあったので、チーズを切って、下に トマトソースとウスターソースを混ぜたものを
ぽちっと敷いて 盛り上げるだけ
茹で卵の、白身の 少しだけを添えた。
ようなしとくりむちず

サラダは 意味不明な ニースっぽく 何がニースっぽいかというと
トマトとオニオン アンチョビ、オリーブオイル ツナも入れて
ツナ缶の中に 全部の御酢も、塩胡椒もオリーブオイルも入れれば即出来る
さらだなにーすふう

ついでに、ブルスケッタ。あ。これ、 トマトソース作って、瓶に入りきれなかったのだから
適当にトマト感があるな~ ある意味、サラダと変わらん。ネタも一緒

ぶるすけたさらだぽく

パスタは、タコとタマネギ
トマトソースだと、定番なので・・・
ペペロンチーノにした。
たこぺぺろんちの

ティラミス
qパパのリクエストで、作った 
定番のティラミスと違うのは 生地はビスケット
今、飲んでいるコーヒーを淹れて、まだまだ砂糖類は一切、いれない
ビスケットを浸すついでに、ミリンを少しずつ混ぜて浸す
生クリームも使わないで、牛乳とヨーグルトを混ぜて
クリームチーズを混ぜ混ぜ
あとは、段重ねにして、冷やすだけ
上から ココアと、黒糖
因みに、砂糖類は、この「上から黒糖」だけ

ていらみすてぬき

これまた おふれんちと、イタリアンの融合だけど
美しく出来上がったから、良いかな

完全、自己満
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家の中にあるもので作る。

家の中にあるもので作った
単に、作りたいモードが出てる気がする
食べる人が 両親だけなのに・・・苦

カプレーゼならぬ、普通のチーズで
ガスパチョ

がすぱち

サラダは
 

さらだにく

プティ・サレとか作っちゃう人からしたら
突っ込まれそうだけど💦💦💦

ハムに、スーパーで よく売ってる、甘く味のついた豆
茹でキャベツ、レンジしたジャガイモをスプーンでつぶしたもの
キノコ少し切ってから 具にしてみる
ドレッシングみたいなソースは
タマネギとトマトをソース少し


インゲンを炒めて 
レンコンとキンピラっぽく
 ヾ(・ε・。)ォィォィ 和食なのだけど、あるから作った

いんげんjpg
 
白身魚でエスカベッシュ・・・じゃないけどね

白身魚

マリネや南蛮漬けなんつー工程は省く
カポナータを作ることもせず
サラダの味としても使用したタマネギとトマトをソース少しの中に
赤いパプリカとトマトソース少しとタマネギを炒めて塩胡椒
これで食べる

スィーツは

 我が家の庭にあるジューンベリーの木
この実のジャムがあるから使った
ジューンベリー&マンゴーのソルベ

 単に 並べただけじゃっっっ(笑)

まんごーとふらんぼわーずそるべ

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思いたってイタリアン作った

材料は 冷蔵庫の中身だけ
思いたって
イタリアンにしようと決めた
誰かの為じゃなくて
食べるのは qママとqパパ
デザートは、qママ作品

野菜類は トースターで焼くだけ
塩コショウして スライスして
ソースは、ゴマドレッシングの中に
少しだけ オリーブオイルと酢を入れて

IMG_2025.jpg

スープは 蕪
蕪のポタージュにした
これからの季節だと、冷たいのも良いなぁ
かぶすーぷ

これは、豚肉のラグーパスタ
ま。家の冷凍庫に入ってたから閃いた
ぶたらぐぱすた

そんで、qママ作品

アイス・ケーキっぽいもの

プレーンヨーグルトの水切りして
クリームチーズを混ぜて
蜂蜜とミリンを入れて作った
ドライフルーツも家にあったから入れたって

あいすけきよぐると

ん~ ~ さっぱりしてて コンクでもあり
美味し、のイタリアン食が出来た感じ
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ココアベーグル焼いた

ベーグル
大好物
ココアがあるから
コーヒー大好きだから
チョコもあるから
んで、気まぐれに作った

ここあべーぐる

びみょーに形が違うのも
御手製ってことで
ま。いいでしょーな(笑)
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早朝から仕事で湾岸~緑の青山墓地からの~ランチ

お出かけカテゴリーにしたいけど
この頃、仕事で表参道か、湾岸エリアにいる
この日曜の早朝から仕事なので
qパパちゃんに送ってもらった。
どうせだから、御迎えもするよ~🚘🚗🚘と言われて
んじゃー帰りに 青山墓地の、おじぃちゃま達に御挨拶して、ランチるか~と決まる
あら。qパパってば、湾岸
    我が家        
と往復する

梅雨の曇り空の元、涼しい風が、深くなりつつの緑が心地よい
そうそう 墓地、霊園って、良い気があるらしいけど?!

    DSC_0737.jpg

珍しい事に ランナーさん達やウォーキングさん達が少なーい
DSC_0740.jpg

おじぃちゃま達に御参り。
では~ ランチって帰ろうというワケで (11:40am頃)
リピートしてるュリシュリ様から別イタリアンにしようと決まる
今回も、リピートしているる御店に決まってしまった
Pino Rosso ピノロッソ

 赤坂消防署 信号 入ってすぐ
神宮外苑にあるリストランテマツオの3号店らしい
どっっ定番のイタリアンを、もっと気軽にした感覚の御店
店内は 暗めなのだけれど、それがまた気持ち良い
 が。しかし・・・段差に注意して頂きたい とりめにはキツいぜよ~~ 
席数48、パーティにもgood!!d(・∀・○)

イタリアの食堂っていう感もする
ランチで頂いたのは ランチコース サラダ&パスタ アラカルトメニューもあるよ
ドルチェ、コーヒー紅茶は別料金だよん 

パスタ大盛りは、無料 。女子は止めとくべし~(笑) 
コスパもよく予約がなかなか取れない御店らしい
入り口から、狭深っぽーいと思うかな(笑)

DSC_0742.jpg

この看板も、気軽に入っていけるね

DSC_0743[1]

らせん階段を降りていくと・・・酔ってると辛そうだね

DSC_0755[1]

日曜日というのに、空いてたから静かに頂いたよん

店内にある、絵の飾り方も、☆⌒d(*^ー゚)b グッ!!good!!d(・∀・○)
インテリアも、楽しいよ~~
DSC_0752.jpg

臨場感溢れるオープンキッチン
同じイタリアンの御店でも、こちらのスタッフは、静か
そこがまた気持ち良~~~いのだ
DSC_0744.jpg

サラダ&パスタのランチコース
サラダ
 珍しく、白雪姫というトマトが出た~~ 💛と🍅アメーラトマトもかな?!
紅芯大根や、カラフルなのも美味~~~
  正面 上は、卵焼きのようなキッシュ?!オムレット?!?!
      その右側は、自家製フォカッチャは、固めだけど、美味っっっっ
一番下のサラミもサーモンもgood!!d(・∀・○)
というのも、真ん中の野菜を巻いたり
固めのフォッカチャの上に乗せたりして頂くのがgood!!d(・∀・○)
ドレッシングのアクセント感も美味
DSC_0745.jpg

   ママちゃんと、ワタクシの大好きな大好きなタリアテッレが
愛しのペスカトーレ
とあるので、即決しちゃった
惜しかった💦💦💦💦 エビが上下吐き下しするワタクシなので
先に伝えておけば・・・でもqパパちゃんに食べてもらったから良いか~~

DSC_0746.jpg

わーーーーーん 💛💖 ムール貝も、アサリも、大好き~~~💖
ここに、キャベツ、タマネギも、しっかりと入ってる
トマトソースはジュースっぽいけど
ところがどっこい!!!!!!しっかりとトマトの味がする

qパパちゃんは、シメジとベーコンのリガトーニ
クリームパスタ好きなら、ここの御店もオススメだよ~~~
トイレは
大きな一面鏡が、あるのも嬉しい
生花も無いし、消臭系も無いのも上手い^(ノ゚ー゚)ノ☆パチパチ☆ヾ(゚ー゚ヾ)^

DSC_0749.jpg

ペイパーも柔らかく
蛇口は、自動じゃないけどね 
ウォッシュ・ポンプも、良いね
惜しいのは、便座がウォシュレットじゃないコトかな

DSC_0751.jpg

  
オステリア ピノロッソ 青山イタリアン
〒107-0062 東京都港区南青山2-22-2 

ランチ 11:30〜15:00
(L.O.14:30、ドリンクL.O.14:30)
ディナー 18:00〜23:30
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:00) 
☎ 03-6447-1280 

これだけ頂いても、1000円 超えない
コスパも味も間違いなし
殿方なら、大盛りしても良いよ~
女子は、勿論シェアが楽しめる
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