のんび~りのほほん

小さな幸せひとつ日々のーんびりのほほん

作った、

あんま気合、入れて作ってないけど
暑さの隙間みたく
ちょっとだけ、ほんのちょっぴり涼しかったなぁ
土用だからと言って ウナギ~ってノリも無いし
冷蔵庫にあるもので作って良いよ~ってコトで作った
何時もと、変わりない

ひとつ盛りにすると 凄ーく感じたり
するわけは無い(;^_^A アセアセ・・・💦
北京ダック ならぬ
頂きものハムの、そば粉クレープ 夏夏

そばこくれぷにまく

厚切りハムは そのまま
分葱も、ザクザクっと切って、どんっ!
一応、プチトマトは、カットして 少しだけ、塩する
レタスも良いけど サラダ菜があったから、バサササササっと盛る
後から、他の野菜も出せば良~~し
千切り胡瓜、分葱が無いなら 長ネギでも、タマネギのスライスも、良いし
そば粉は、裏技で、ちょっいとハードにクレープにする
ガレットだと、御丁寧な お・かふぇっぽくするが
そば粉に卵と豆乳と塩して ほいほいっっと薄焼きに作ったもの
固めに生地を作って 多少は、厚めに焼いたから、具を混ぜ巻きしても、大丈夫
タレというか、つけるのは 好みでソースも良いけど
これは、デミグラスソースの、醤油テイスト ← 中華系が嫌いだから(笑)

これだけだと、足りないってコトで
急いで、鳥肉とローズマリーと、ポテト
ガーリックと、タマネギのみじん切りをしっかり効かせれば
誰でも、美味しく出来てしまう💓 あ。美味し

とりぽてろずまり

スィーツを作った
これは、ガレット的、クレープの、そば粉のタネが余ったから
その中に、ホットケーキミックスを入れて フライパンで焼いたもの
フランボワーズムースにして、上はクリームチーズで

ふらんぼわとほわいとしよこら

上から、ホワイトチョコを スライサーで散らした

さて。次は、何を作るかな

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作ったものは、ぷちっと おふれちあーん (笑)

どうせ作るなら 美味しく 美しく作りたい
気合は・・・無いが あぢー中に作る私ってバカみたい(笑)
今日は qパパのリクエストで、スィーツも作った

洋ナシと、チーズ
 これは、楽々。洋ナシは、缶詰でも良かったけど 
ラフランスがあったので、チーズを切って、下に トマトソースとウスターソースを混ぜたものを
ぽちっと敷いて 盛り上げるだけ
茹で卵の、白身の 少しだけを添えた。
ようなしとくりむちず

サラダは 意味不明な ニースっぽく 何がニースっぽいかというと
トマトとオニオン アンチョビ、オリーブオイル ツナも入れて
ツナ缶の中に 全部の御酢も、塩胡椒もオリーブオイルも入れれば即出来る
さらだなにーすふう

ついでに、ブルスケッタ。あ。これ、 トマトソース作って、瓶に入りきれなかったのだから
適当にトマト感があるな~ ある意味、サラダと変わらん。ネタも一緒

ぶるすけたさらだぽく

パスタは、タコとタマネギ
トマトソースだと、定番なので・・・
ペペロンチーノにした。
たこぺぺろんちの

ティラミス
qパパのリクエストで、作った 
定番のティラミスと違うのは 生地はビスケット
今、飲んでいるコーヒーを淹れて、まだまだ砂糖類は一切、いれない
ビスケットを浸すついでに、ミリンを少しずつ混ぜて浸す
生クリームも使わないで、牛乳とヨーグルトを混ぜて
クリームチーズを混ぜ混ぜ
あとは、段重ねにして、冷やすだけ
上から ココアと、黒糖
因みに、砂糖類は、この「上から黒糖」だけ

ていらみすてぬき

これまた おふれんちと、イタリアンの融合だけど
美しく出来上がったから、良いかな

完全、自己満
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家族で箱根は、出会いも楽しい記念だよね~ その6

たった1泊で、近い箱根ステイ
でも、久々の家族でお出かけだから、相変わらずのノリの私達
温泉効果で、お肌も栄養キープ出来た
折角なので、何時もの大好きな美術館に行く(恒例)
成川美術館に行く。 成川美術館
大好きな 柳沢正人氏の展示もしていたし
吹きガラスで、可愛い御皿等の作家の女性の個展も開催していた

DSC_0826.jpg

可愛い~💖と観ているだけでは勿体ない!!!!あれこれ季節の料理を盛り付けたくなる
結果。買ってしまった~~~
うっすらと 富士山が見えたり、隠れたり
箱根の九頭竜神社の鳥居が見えると

DSC_0833.jpg

外国の観光客が、一斉に ばしばしと撮影を始める
DSC_0829.jpg

美術館からも見える 山のホテルでランチ 山のホテル

やまのほてる

ここは、叔父の務めの関係もあり、何時も使うけど
改めて、ステイせずに来ると、新鮮だった
フランス料理レストラン「ヴェル・ボワ」で頂いたのは

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魚介類のトマトスパゲティ

DSC_0838.jpg

テラスに近い席も心地良い
食べたら、庭園を歩くと、バラバラ薔薇の季節

やまのほてるふろあ

いきなり、パパちゃんの 「ケーキ食べたいなぁ・・・」
というワケで 美味しそうなコーヒーの香りに惹かれ

DSC_0847.jpg

山のホテルの サロン・ド・テ ロザージュで

DSC_0848.jpg

チョコレートケーキを頂いた
あぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ。極シルキーで、ビターと甘さのバランス
こっここっっっこれよね~~ 💛 萌え💓

なんだか 相変わらず 笑って 食べて笑って観て
という私達家族
先に待ち構えている 入院・手術に対する
少し ナーバスな私にとっては、良い心地と、気分転換になったな~
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家族で箱根は、出会いも楽しい記念だよね~ その5~夕食からの

お出かけ解禁
記事も1週間の経過している(;^ω^)💦💦 

ステイ・ホテルは、和洋折衷なのか?!コンセプトは和なのか曖昧(笑)
今回は、和食懐石にした私達 
ディスカウント・クーポン利用もあり、なんかサービスが凄過

花鳥 夏の鍋料理懐石 
 先付け 養老豆腐  フォト奥側   山芋と豆腐だったけどマズっっっ💦
ゆうしよく1

前菜 鯵あおさ焼き(青のりをふりかけた鯵だね) 長細お皿の右奥
   鳥団子  長細のお皿、左手前 ↠ 季節のアジサイを彩ってる
 烏賊 真砂和え 右奥の ピンク色っぽく見える御皿の中
カボチャ真丈 細長のお皿の左から2つ目
イチジクゼリー 細長のお皿の真ん中 (ん~イマイチだった)
ユカリの稲荷巻き 細長のお皿、左から2つ目 
ジュンサイ酢 手前の 小さい 小鉢のような、よくわからんものの中に ちょっとしか無い(しょぼ~い)
御造り 近海三種
DSC_0784.jpg

吸い物 アスパラのすり流し 御造りの右隣のグリーンのもの
 ホワイト・アスパラの缶詰と、グリーンアスパラのゆで汁を混ぜたような味(笑)でも、美味い
焼きもの 鮎の塩焼き
DSC_0785.jpg
 この鮎はね臭みも無いし、良い感じの塩加減に👏
揚げ物 スズキの竜田揚げ
 アォトるの忘れた(;^_^A アセアセ・・・💦
鍋物 穴子の柳川風
DSC_0786.jpg
ささがきゴボウは、ゴボウの臭みも皆無で、たっっぷり
タマネギも、良い感じの、甘味が出ていて
これは、絶体に、ハズレの無い 取り合わせ
味付けも、ほんのり甘く、しょっぱく無いし、甘ったるくない
素材それぞれを邪魔しないし、ベタな甘さも皆無
食事 桜エビの釜めし
DSC_0788.jpg

 土鍋で炊かれた、ほんのり味のついた御飯
 ひゃーーーーっっっ 嗅覚が これでもか~と刺激される
 実は、御腹も9分目超えていたものの これはイカンですわ~
沢山の 桜エビと、三つ葉が、炊き立ての ほんのり味付き御飯に混ざる
ひぇぇぇぇぇぇぇぇぇっっっ💖💛 桜エビの良い香り~~~
濃くない味で、素材の味が生きているのも(b≧∀)グッド♪

水菓子 アセロラジュレ イチジク 葛水晶
  黒米アイス

。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。

御腹も膨らみ、飲まない私達
ショップを覗くと、大混雑っっっ
しかーも、みゃーみゃー あんぎゃるっこなにほーんぎゃるるるってばかっぷる達で溢れかえる
なに子の、混雑?!?明らかに 箱根のアジサイ電車に乗って
バカっぷるの、初エッチ旅の方達もいる。
あー。だから、人うぉっちんぐの楽しさったら無いわ~(笑)
夜の 強羅温泉駅は 、ほっっっっんとに「お客様」しかいない
売店も、あえて 景観美なのか?!?! 
ごらえきのよる
強羅駅は、ライトに包まれる
ごうらえきよるとでんしや
夜の強羅駅は、涼しい夜風にたたずんでいる

よるごらえき3

私達のステイしたホテルの 和洋折衷感は、強羅駅に合わせたのか?!
DSC_0792.jpg


うーん💦 豪華な 和風温泉付き旅館的ホテル
夜の 玄関前も、夜には映える
DSC_0791.jpg

さぁ! 夜の強羅駅散策も終えて、イザ夜の 温泉大浴場に入る
ここでびっからこいた
昨今の 足元の不自由な世代は まるで無視
御風呂に行くまでが、暗く、岩の剥きだし、段差だらけ
こんなんで、雨でも 降りしきっていたら どーすんだ?!?!(*^-ェ-),ムー(*^-ェ-),ムー
御風呂から出て、涼みがてらは、タライ桶に氷をぎっっしり敷き詰めて
ヤクルトが 沢山、置かれている
別館側の 通路には、アイスキャンディーだった

結局、部屋付の温泉に入ってね~みたいな感じ?!

強羅駅のポストに、自宅宛に、友達にフォルム・カードを出す
これまた記念


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家族で箱根は、出会いも楽しい記念だよね~ その4

桃源台から乗ったバスは、途中で乗り換え
楽しい 海外の方達と一緒になり、盛り上がってしまった我パパちゃん
イタリア・フランスは勿論、オリエンタル
箱根で、世界地図にピンをプッシュしたら
世界分布の形になったり・・・するワケ無いけど(笑)
どうやら、英語圏からでは無い御方達に
観光表示文字は、英語だけれど
お金の支払いや、何処に並ばなくてはならないか← しきりと美しいスタイルに感激中のワタシ(;^ω^)
等など 戸惑う事が多いらしい
強羅駅は、意外と人が少な~~~~い 珍し~~~

強羅駅の真ん前のホテルだけど・・・早雲山に駐車してるので ケーブルカーに乗る
箱根ケーブルカーは、これに乗るよ~
はこねけぶる


アジサイも、沿線の名物だし、この登山電車は、観光だけど、時代も生きているので
観て、乗って 損はしないと思う
ごらえき

強羅駅や、それぞれ止まる駅もチェックしてみて欲しいな~
ごらえきの坂

傾斜感がわかるかな?!?!

ごらきぷ

何回目だったか忘れたけど、今回の記念に乗ったよ~撮ったよ~~ (*^^)v
けぶるもでる

早雲山から、再び 強羅に下る

おぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉ ホテルの真ん前を歩いていた
雪月花サンに こんにちわ~
箱根強羅温泉 季の湯 雪月花
せつげつかかんばん


今回のホテルは、雪月花サン 
エントランスも、凄い なんだか凄い

総合チェック・ィンなカウンター
確かに ホテルだが、なんか 半端な旅館わーるど
どっちかに統一した方が、効率的にも良さげ(笑)

えんとちようば

ステイ・チェック・インの後に、御部屋に行く前に
浴衣や、諸々と選ぶ
というワケで 御菓子バイキング等も、良いかと
DSC_0781.jpg

御部屋に入ると 
外温泉付き 駅真ん前 向かいのホテル真ん前

そとゆ

何気に、ちゃんと外湯前には 隠れるように細工あり
おっっっ♪鳥さんが来るのかな~

すばこ

超ミニ・サンクチュアリで、巣箱があるよ
小さい、洗い場だけど、バスは綺麗
お茶セットも、キチンとしているし、お手洗いもgood!!d(・∀・○)
ベランダからの景色に、贅沢独占っっっ
これはこれは、なかなかどーして 「箱根感」を満喫できるのだ

写真、向かって 左手に 強羅駅
箱根登山電車の音が聞こえるし~

べらんだからでんしや

窓からは、電車の音が入るし、鳥の声も よーく聞こえる
ホテルマンマエノゴラエキトデンシヤ

電好きサマ達も、季節によって 良い写真家になるだろーな

色々と撮影して、後で絵に描くのも良いな~
いや~ 1泊ではもったいない この景色
この近い箱根で、なかなかだわ~~

御腹の空いているワタシタチ

部屋の温泉に入ってしまうと、疲れも出つつ
空腹には、勝てない
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