それでは旅に行ってきます
家族旅に行く
今回も 記念の旅
それでは旅立ちます

なんちゃって♪

暫し「オフ」でーーーす
余りものでも化けた。作った
急に決まった夏の旅(近いけど)
さーて、使ってほしい冷蔵庫の材料で作ってくれとの事で
余りもので、化けて作った

オードブルってみた

おどぶるって

よく見なくても「あるもの」ばかりで・・・
茄子もイチジクっぽく切ったり 豚肉も ちょいと厚めにしたら
化けるものである 

サラダは、カブやチーズもオニオンスライスと微塵切りしたオニオン使って
ドレッシングを上から だらだらだら~とかければ
バリバリと食べてしまう ふいぃぃぃぃ💓ベジタフル

かぶちずとまとまとまさらだ

夏ならではのゴーヤちゃん
御隣から、頂いたから またまた使う
よくある ハムやベーコンの余りを使って
片栗粉を先に たらららっとからめてメンツユと ミリンだけで炒める
それだけで、とろーーーーみのある甘苦美味のゴーヤが美味

ごーやとろとろとろろん

鶏もも肉をソテーして
チョイトお洒落に余りのパイ生地を きゅっっとして サラダにも使ってるカブも・・・
下に敷いてあるのは、柴漬け

とりももにくそていした

パイ生地の余りが半端になってるから
シブーストを作る
げろーーーーーーーーーーーーん 流れた(;^_^A アセアセ・・・💦
冷凍庫にある クランベリーやジューンベリーをイチゴジャムと混ぜ合わせ
ジャムの瓶の中で しゃっかしゃっかシェィクして出来上がり
パイ生地の残りモノで出来るから楽即
シブーストは、リンゴ🍎で作るけど・・・余りもので作ったから
シブーストじゃないか(笑)(笑)
クリームは基本のクリームでカラメルって作れば出来上がり

ベリー類しぶーすと

余りものでもアリ
涼しいから焼いて作った
涼し~
ベーコンエピ 作った
べーこんえぴ

ちょいと生地が しっとりになったなぁ・・・


パプリカとタコのガーリックの炒め物

ぱぷりかたこがーりっく

缶詰の オイルサーディン使用して
タマネギをしっかり微塵切りして
オイルサーディンとセロリのパスタ

おいるさーでいんとせろりぱすた

チーズ・スフレ作った

ちーずすふれ

こんな感じ okok^(ノ゚ー゚)ノ☆パチパチ☆ヾ(゚ー゚ヾ)^
断面も いい感じ

ちーずれもんしふおん
あ~~~涼しい。作ったもの
涼し~~と眠くなる~~~~
今年の夏は前半が、吐いたり色々しちゃて辛いけど
この8月に入り、涼しいと身体は少し楽が出来て嬉しいが
この季節ならではの生育野菜や御米がどうなるかと・・・
作ったもの
FI102527_2E.jpg

サラダ くるみ、茹でポテトを入れて、トマト チーズ
ここにハムを入れて 少し塩味をつける
オリーブオイルと塩胡椒

サンドイッチ

ろすとびふさんど

ローストビーフ作ったから サンドイッチした

御魚
マス
ます

マスを使って
タマネギを 微塵切りと御酢と塩胡椒を、しっかりと炒め煮詰めて
このクリーミーなソースと御魚に合わせる
ニンジンは、千切りしないで、少し薄めにスライスして 麺ツユと酒と味醂を入れて炒めたもの

でもって ケーキはリクエストで

きゃらめるろーるけーき

キャラメル・ロールケーキ
なんせ、生クリーム嫌いな私
ロールケーキは、食べられない食べ物
スポンジ生地の方に、塩を強めにする

御隣様から頂いて作る作るの巻き
作る作る作る ( ´艸`)
作るモードになってるワケでは無いが・・・
御隣から頂いた「家庭菜園」の収穫物
え(笑)いや(笑)嬉しい(笑)とニヤケてしまうワタクシ♪

シシトウ
辛くないシシトウになってしまったのですが・・・だそうですが
ワタクシ的に「それが好きなんです~~~(*^^)v」と言いたくなってしまう←ヒリヒリ辛いの嫌い
でもって 金平シシトウ
あ~甘くて 少しだけピリっとしてて 美味~~~

きんぴらししとう

頂いたブロッコリーも
イカ様とアーリオオーリオにしてしまうと
軽~~く 一株 二株と無くなる
イカ様が無ければ、作らないけど(笑)

ぶろっこりーいかあーりおおーりお

では♪ キッシュ制作~
頂いたブロッコリーも入れる
あ。タマネギのスリオロシが合うキッシュ
定番的でアレンジも皆無のキッシュだけど美味い


めいどきっしゅ

サバはトマトソースで
少しのミリン入れて味を調えて
自家製トマトソースだけ
定番だけど・・・

さばとまとそーすがけ


先日 作ったチョコレートをアレンジして
ガトーショコラ・バニラアイス
ビターmaxのガトーショコラが好きだし💓
少しだけ ガトーショコラの中に中濃ソースを入れる
これだけ

がとーしょこらばにらあいす

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